9.1 C
London,uk)
samedi, avril 29 2017

Recette de Côte d’Ivoire: FOUFOU

                                              Recette...

Recette de Côte d’Ivoire: Sauce feuilles de manioc

Pour: 4 personnes Temps de préparation: 15 mns Temps de cuisson: 2h Ingrédients: 500 g de feuilles de manioc surgelés ou de feuilles fraîches pilées,  700 g de...

Recette africaine: Le TÖ à la SAUCE GOMBO

Ingrédients: Pour 4 personnes Pour la sauce de gombo 700g de gombo frais 1 gros oignon 2 aubergines africains, sauvages (diakatou) 2 piments 1 dorade 500gr...

Le riz aux haricots à l`africain

Liste des Ingrédients - ½ tasse d'huile - 3 gousses d'ail hachées - 1 oignon moyen, coupé en dés - 1 cuillère à soupe de paprika fumé - 1...

Crevettes aux amandes de cajou

Ingrédients Pour 2 personnes - 200 g de crevettes décortiqués crues - 2 cuillerées à soupe d’huile végétale - 40 g de noix de cajou - 1 cuillerée à...

La sauce Djomblé ou Gombo Sec

Ingrédients : Du djoumblé pilé Du poisson fumé Du poisson frais (carpe) ½ kg de viande fraiche de la viande fumée (queue de bœuf...